Mikroaallot ovat tulleet aterioiden uudelleenlämmittämiseen, jäämien valmisteluun tai illallisen nopeasti keittämiseen ., mutta oletko koskaan miettinyt, onko mikroaaltouunissa käyttämäsi säiliö todella turvallinen?
Kaikkia astioita ei luoda yhtäläisiä, jotka eivät voi upottaa haitallisia kemikaaleja ruokaan, kun ne altistetaan korkealle lämmölle . Väärän astiaan valitseminen voisi muuttaa kätevän aterian myrkylliseksi sotkuksi . Tässä artikkelissa sukeltamme kuusi yleistä virhettä, jonka ihmiset tekevät mikroaalto-elintarvikkeiden kanssa ja kuinka välttää niitä terveellisemmälle, turvalliselle keittiölle .}}.
Lämmitämme asioita oikealla tavalla .
Virhe #1:Käyttämällä ei-micrownAve-turvallisia muovisäiliöitä
Saamme sen-Se houkuttelevat uudelleen nuo takeout -laatikot tai jäljellä olevat deli -säilöt ., mutta elleivät ne ole selvästi merkittyjäMikroaaltouunin turvallisuusastiat, otat terveysriskin .
Miksi se on ongelma:
Mikroaalloille tarkoitettu muovit voivat loimata, sulattaa tai vapauttaa haitallisia kemikaaleja, kuten BPA (bisfenoli A) tai ftalaatteja . Nämä toksiinit voivat vuotaa ruokaan, varsinkin jos säiliö on ohut tai ruoka on öljyinen .}}}}}}
Mitä etsiä:
Mikroaaltouuni-turvallinen symboli (yleensä aaltoileva kuvake)
BPA-vapaa etiketti
Tukeva muovi, joka ei taipu helposti, kun kuuma
Turvalliset vaihtoehdot:
Käytä säiliöitä, jotka on merkitty mikroaaltouuni, kuten korkealaatuiset aterian valmistelukontit, jotka on valmistettu polypropeenista (pp) ., nämä on rakennettu lämpöä ja pitkäaikaista käyttöä varten .
Virhe #2: Mikroaaltouuni muovikääreet tai tarttuva kalvo
Muoviset kääreet ovat käteviä ruokien peittämiseksi, mutta useimmat eivät ole mikroaaltouuni turvallisia, varsinkin kun ne ovat suorassa kosketuksessa ruokaan .
Miksi se on ongelma:
Muovikalvo voi sulaa ruokaan, vapauttaen kemikaaleja ja mikrolaitteita ., jopa mikroaaltoturvaksi merkittyjen kääreiden ei pitäisi koskettaa ruokaa suoraan .
Turvallisempi menetelmä:
- Peitä ruokaa mikroaaltouunitarvikkeiden kansi tai paperipyyhkeet
- Jätä pieni tuuletusaukko, jotta höyry voi paeta
Jos käytätkertakäyttöiset ruokaastiat kansilla, varmista, että kannet tuuletetaan tai hieman estämään paineen muodostumisen .
Virhe #3: Polystyreeni (Styrofoam) -säiliöt
Olet todennäköisesti saanut takeootin vaahtosäiliöissä, mutta niiden ei pitäisi koskaan mennä mikroaaltouuniin .
Miksi se on ongelma:
Polystyreeni (tunnetaan usein nimellä styrofoam) voi vapauttaa styreeniä, potentiaalista syöpää aiheuttavaa, kun se on lämmitetty ., materiaali hajoaa myös helposti korkeissa lämpötiloissa .
Kuinka välttää:
- Siirrä ruokasi mikroaaltouuni turvalliselle lautaselle tai kulholle
- Vältä ruuan uudelleenlämmittämistä vaahtopakkauksissa
- Ruokayrityksille harkitse siirtymistä PP: stä valmistettuihin mikroaaltouunin turvallisiin ruokia tai biohajoavia vaihtoehtoja, jotka pystyvät käsittelemään lämpöä .
Virhe #4: Mikroaaltometallia tai folioilla vuoratut astiat
Tämä saattaa tuntua itsestään selvältä, mutta se on silti yleinen virhe .
Miksi se on ongelma:
Metalli heijastaa mikroaaltouunia energiaa ja voi aiheuttaa kipinöitä, tulipaloja tai jopa vaurioita mikroaaltouuni . folioilla reunustamilla paperiastialla saattaa näyttää turvalliselta, mutta piilotettu metallikerros on vaarallinen .
Mitä tehdä sen sijaan:
- Poista aina alumiinikannet tai foliokerrokset
- Siirrä ruokaa lasi-, keraamisiin tai mikroaaltouuni turvallisiin muovisäiliöihin
- Mikroaaltolämmityksen tulisi olla lempeä ja johdonmukainen metalli voi häiritä prosessia ja luoda turvallisuusriskejä .
Virhe #5: Vanhojen tai vaurioituneiden muovisäiliöiden lämmittäminen
Tuo vanha muovikulho, joka sinulla on ollut vuosia? Voi olla aika jäädä eläkkeelle-etenkin, jos se on naarmuuntunut, värjätty tai vääntynyt .
Miksi se on ongelma:
Halkeamat ja kuluminen voivat johtaa kemialliseen huuhtoutumiseen jopa aikaisemmin mikroaaltouunissa turvallisissa muoveissa . naarmuuntuneita astioita on todennäköisemmin bakteereja, myös .
Korjaus:
Vaihda vanhat astiat uudellaaterian valmistelu ruokaastiatSuunniteltu mikroaaltouuniin . Sijoita säiliöihin, jotka:
- On tiukasti istuvia kansia
- Ovat tahrankestäviä ja kestäviä
- Pino helposti käteväksi tallennustilaan
Etsi tukkuvaihtoehtoja, jos tarvitset toimittaa ravintola- tai ruokapalveluiden hajottavia ruokaastiat kansilla on saatavana korkealaatuisina, elintarvikelaatuisissa materiaaleissa, jotka seisovat mikroaaltouunissa .
Virhe #6: Kansityypin huomiotta jättäminen
Vaikka säiliö on mikroaaltouuni turvallista, kansi ei ehkä . Jotkut kannet sulavat tai loimi korkeassa kuumuudessa, varsinkin jos tiukasti suljettu .
Miksi se on ongelma:
Tiukasti suljetut kannet voivat vangita höyryä, mikä johtaa vaaralliseen paineen muodostumiseen . Tämä voi aiheuttaa kannen räjähtämisen huonommin, säiliö itse voi halkeilla tai räjähtää .
Paras käytäntö:
- Aina tuuletuskannat ennen mikroaaltouunia (nosta hieman tai käytä tuuletusaukkoja)
- Älä koskaan sulje astiaa kokonaan mikroaaltouunissa
- Etsi astiat, joissa on suunniteltu micrown-kansi tai höyrynvapautusventtiilit
Tämä on erityisen tärkeää yrityksille, jotka käyttävät kertakäyttöisiä ruokaastioita kansilla, varmistavat, että pakkaus on turvallinen ja selvästi merkitty mikroaaltouuniin .
Kuinka valita turvalliset astiat mikroaaltouuniin
Jos haluat mielenrauhan aterioiden lämmittämisessä, noudata näitä ohjeita ostaessasi kontteja:
Etsiä:
- "Mikroaaltouunin turvallinen" etiketti
- BPA-vapaa sertifiointi
- Elintarvikelaatuiset muovimateriaalit (PP tai #5 muovi)
- Lämmönkestäviä ominaisuuksia, kuten höyryn tuuletusaukkoja
Välttää:
- Halpa tai leimaamattomat muovit
- Kontit, jotka on merkitty #3 (PVC), #6 (PS) tai #7 (usein polykarbonaatti BPA: lla)
- Folio tai metalliaksentit
Jos olet elintarvikeyrityksessä, harkitse siirtymistä korkealaatuisiin mikroaaltouunien ateriavalmistusastioihin, jotka tukevat myös brändikuvaasi ja elintarviketurvallisuuden noudattamista .
Bonusvinkki: Ympäristöystävälliset vaihtoehdot
Muovijätteistä kasvavat huolet yritykset ja kuluttajat etsivät turvallisempia, vihreämpiä vaihtoehtoja, jotka ovat sekä mikroaaltouunitarvikkeita että ekotietoisia .
Vaihtoehtoja ovat:
- Bagasse -astiat (sokeriruokokuidusta) - mikroaaltouuni ja kompostoitava
- PLA-vuoratut paperiastiat-hyvä kuiville lämmityksille
- Kierrätettävät polypropeenisäiliöt - ihanteellinen uudelleenkäyttöön
Kun tilaat tukkumyynnit, kysy toimittajilta:
- Lämpötilaresistenssi
- Elintarvikelaatuinen sertifikaatti
- Kompostoitavuus tai kierrätettävyys
Mistä ostaa mikroaaltouuni turvallisia ruokaastiat?
Etsitkö turvallisia, testattuja ja edullisia mikroaaltouunitarvikkeita turvallisia ruokia henkilökohtaista tai yrityskäyttöä varten?
Kokeile Huizhou yangrui -tulostus- ja pakkausyhtiötä ., Ltd . - luotettava toimittaja:
- Kertakäyttöiset ruokaastiat kansilla (mikroaaltouuni)
- BPA-vapaat, vuotojen kestävät mallit ruoan toimittamiseen
- Aterian valmistelukontit, jotka ovat ihanteellisia ravintoloille, supermarketeille ja takeout -tuotemerkeille
📧 Sähköposti:sales@packagingbag5.com
📞 Puhelin: +86-180 8644 3226
🌐 Verkkosivusto: https: // www . packagingbag 5. com/
Viitteet
- U . s . elintarvike- ja lääkkeen hallinto (FDA) - Mikroaaltoturva muoville
- Harvard Health Publishing - Onko mikroaaltouuni muovista turvallista?
- Ympäristötyöryhmä (EWG) - muovit ja elintarviketurvallisuus
- Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) - Elintarvikkeiden kontaktimateriaalien asetus
- Mayon klinikka - Vinkkejä turvalliseen mikroaaltouuniin
